Sibula burger ja maitsetaimed

Lõuna
Kööginurk
Liha
hamburguesa de cebolla a las finas hierbas
Osad 4
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Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
20 min
küpsetamise aeg
10 min
aeg kokku
30 min
ettevalmistusaega
20 min
küpsetamise aeg
10 min
aeg kokku
30 min
Koostisosad
  • 400 g de carne magra de vacuno, hakkliha
  • 350 g carne de cerdo y ternera, hakkliha
  • 1/4 tl soola
  • 1/4 cucharadíta de pimienta blanca
  • 1 cucharada de salsa barbacoa
  • 1 väike punane sibul, hästi hakitud
  • 1 cucharadíta de hierbas mixtas
  • 1 cucharadita de menta fresca,hakkliha
  • 30 g võid
  • 6 cebolletas grandes, Viilutatud, en diagonal
  • 4 panecillos crujientes, cortados por la mitad
  • escarola
  • salsa o conserva
  • 125 g de queso camembert, en lonchas finas
Juhised
  1. Amase la carne picada con la sal, pipar, kaste, sibul, las finas hierbas y la menta, y forme 4 porciones con la masa resultante.
  2. En una sartén grande o parrilla untada con aceite, fría las porciones 3 minutit kummalgi küljel või kuni kuldpruun ja hästi tehtud. Cuando ya estén casi a punto, sofria la cebolla en otra sartén con la mantequilla, hasta que esté tierna.
  3. Tueste los panecillos y úntelos con mantequilla. Ponga las bases en 4 platos individuales y cúbralas con la escarola, una hamburguesa, conserva, Juust, la cebolla y, finalmente, el panecillo.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

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