Hakkliha Burger

Lõuna
Kööginurk
Liha
Hakkliha Burger
Inimesed 4
Osad 4
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Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
10 min
küpsetamise aeg
30 min
aeg kokku
40 min
ettevalmistusaega
10 min
küpsetamise aeg
30 min
aeg kokku
40 min
Koostisosad
  • 2 spl oliiviõli
  • 1 suur hakitud sibul
  • 1 cucharadita de caldo de carne en polvo
  • 500g de carne magra de vacuno,hakkliha
  • 1 cucharada de salsa Perrin's
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 lusikatäis sidrunimahl
  • 1/2 tl soola
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa, pulber
  • 2 TL pruuni suhkrut
  • 1 tomate troceado
  • 1/2 tassi külmutatud herned
  • 1/2 Tassi vett
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 4 panecillos de queso
  • 4 salatilehed
  • 1/2 taza de ramitas de guisantes
Juhised
  1. En una sartén con aceite, sofría la cebolla a fuego medio 10 minutos hasta que esté transparente. Añada el caldo y la carne picada, y suba el fuego para que ésta se dore. Vierta las salsas, Mahla, Soola, la mostaza y el azúcar y remueva unos 3 minutit. Añada el tomate y los guisantes; cueza 2 mitu minutit.
  2. Vierta la mitad del agua y deje que hierva. Tape y deje cocer 5 minutit keskmisel kuumusel. Añada el resto del agua mezclada con la harina; remueva hasta que hierva y espese.
  3. Corte los panecillos en dos, tuéstelos y úntelos con mantequilla. Cubra la base con la lechuga, las ramitas, la mezcla con la carne y, finalmente, el panecillo. Sirva con mondaduras de patata al queso.
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