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Piiras de elote

piiras de elote
Piiras de elote
Osad 8
Prindi
aeg kokku
1 HR
aeg kokku
1 HR
Koostisosad
  1. 1/2 tassi suhkrut
  2. 3 elotes desgranados
  3. 1 Tina kondenspiima
  4. 1 saab kondenseeritud piima
  5. 4 munad
Juhised
  1. Precalentar el horno a180 ºC. Meter una charola honda con agua para hacer un bañomaría.
  2. En una olla de fondo grueso calentar el azúcar hasta derretir por completo y formar un caramelo, verter sobre el molde para flan y cubrir la base y parte de las paredes con cuidado de no quemarte, Raamat.
  3. Licuar los granos de elote junto con las leches y los huevos, verter esta mezcla sobre el molde, tapar con papel aluminio y colocar en la charola con agua formando un bañomaría, hornear de 1 hora a 90 minutos o hasta que el flan esté firme, võetakse kuivatuskapist, unmold ja serveeri.
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