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Šokolaadi piiras

Šokolaadi piiras
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traditsiooniline köök
Keedukreem pirukad
Šokolaadi piiras
Inimesed 4
Osad 4
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Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
20 min
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
20 min
Koostisosad
  • 400 GRS. Šokolaad (de cobertura)
  • 8 munad
  • 8 cuch. suhkru
  • 1 l piima
  • 1 palito de vainilla
  • 200 GRS. de caramelo
Juhised
  1. Pon a hervir la leche con el palito de vainilla. Aparta del fuego y añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se deshaga.
  2. Kauss, mezcla bien (batiendo con una varilla) los huevos con el azúcar. Junta la leche ya templada con el chocolate y los huevos y vierte en una flanera grande o varias pequeñas untadas con caramelo. Hornea al baño maria introduciendo el molde en un recipiente con agua a 175 klasside ajal 40-45 minutit, si el molde es grande y unos 15-20 si es pequeño.
  3. Una vez frío, desmolda en un plato y decora con nata montada y unas hojas de menta.
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