Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid
2020-02-20 17:10:07

Inimesed 4
Prindi
ettevalmistusaega
küpsetamise aeg
aeg kokku
Koostisosad
- 300 g peeneid riisinuudleid, Kuiv
- 2 SL õli
- 2 küünt küüslauku, peeneks hakitud
- 350 g sealiha seljatükki, ribadeks lõigatud
- 300 g kooritud krevette, Toores
- 1 suur sibul, lõigatakse õhukesteks kiiludeks
- 1-2 supilusikatäit karripulbrit
- 150 g rohelisi ube, lõigake diagonaalselt väikesteks tükkideks
- 1 suur porgand, lõigatud peeneteks pulgadeks
- 1 tl rafineeritud suhkrut
- 1 tl soola
- 1 supilusikatäis sojakastet
- 200 g sojaoa idusid, Ilma kõvade otsteta
- roheline sibul, lõigatud õhukesteks riba-abivahenditeks garneeringuks, Vabatahtlik
Juhised
- Kastke riisinuudlid keevasse vette 5 minutid või kuni need on pehmed. Tühjendage need hästi.
- Kuum 1 supilusikatäis õli wokis, kui see valutab kuumalt, viska küüslauk, sealiha ja krevetid. Jäta see vahele 2 Minutid või kuni see on hästi tehtud; võta nad wokist välja. Pane wok poolele kuumusele.
- Kuumutage ülejäänud õli wokis ja valage sibul ja karripulber; tee soola ajal 2 o 3 minutit. Lisa oad, porgand, suhkur ja sool, valage veidi vett peal ja sauté see kõik 2 minutit.
- wok nuudlid ja sojakaste ja segada neid 2 puust lusikad. Lisage soja idud ja sealiha, maitsesta veidi soolaga, pipar ja suhkur, ja segage hästi. Kaunistage roogasid kammkarpidega, Kui soovid.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /
Jäta kommentaar
Kas soovite liituda vestlus?Julgelt kaasa