Lombardia salat nori merevetikate voodis

Õhtusöök
tervislik retsept
Itaalia köök
Salatid
Lombardia salat nori merevetikate voodis
Osad 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 häält)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
25 min
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
25 min
Koostisosad
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuate
  • 250 g de tofu consistente en rodajas de 5 Mm
  • 1 Kurk
  • 200g de berros o de brotes de alfalfa
  • 650 g de lombarda en juliana
  • 100 g de brotes de soja
  • 4 cebolletas en rodajas finas diagonales
  • 8 hojas de algas nori
Kaste
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 2 sojakaste spoonfulid
  • 1/4 de cucharadita de cinco especias chinas molidas
  • 1 cucharada de de tahine (Seesami pasta)
  • 1/2 taza de vinagre de sake
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 cucharadita de jengibre fresco muy picado
Juhised
  1. Para hacer el aliño, mezcle en un bol pequeño las 2 cucharaditas de aceite de sésamo con la salsa de soja, las cinco especias, el tahine, el vinagre de sake, la miel y el jengibre; resérvelo.
  2. Caliente el aceite de cacahuate en una sartén grande y fría el tofu en tandas hasta que quede crujiente y dorado; escúrralo sobre papel absorbente y, cuando esté frío, córtelo en bastoncitos.
  3. Corte el pepino por la mitad a lo largo y luego en rodajas finas; mezclelo en un bol grande con los berros, la lombarda, los brotes de soja y la cebolleta. Cubra el fondo de cada plato con 2 láminas de algas y ponga encima las verduras.
  4. Reparta los bastoncitos de tofu y arregle la ensalada con el aliño cuando vaya a servirla
Märkmed
  • Lave bien los berros y córteles los tallos. Las algas nori están prensadas secas en láminas finas quebradizas; los paquetes suelen llevar 10 láminas.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 arvustust

Jäta kommentaar

Kas soovite liituda vestlus?
Julgelt kaasa

Jäta vastus

See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.