,

Cuscus kikerherned külma Harissa

Lõuna
tervislik retsept
Aafrika köök
Kaunviljad
Cuscus kikerherned külma Harissa
Osad 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 häält)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
20 min
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
20 min
Koostisosad
  • 1/2 tass kohest kuskussi
  • 2 purgid või purgid 440 g küpsetatud kikerherned, tühjendatud ja loputatud
  • 4 väga hakitud kevadel sibul
  • 12 kirsstomatid, poolitatud
  • 1/3 tass hakitud värsket piparmünti
  • 1/3 hakitud värske koriander tass
Aliño de harissa
  • 1/3 tass oliiviõli
  • 2 supilusikatäit laimi mahla või sidruni
  • 2 teelusikatäit harissa
  • 1 väike küüslauguküüs
Juhised
  1. Pane kõik koostisosad kaste purki, katta ja loksutada seda segada hästi.
  2. Pane kuskuss suurde kaussi, Lisada 2/3 tassi keeva veega ja leotada seda 5 minutit, kuni see neelab kogu vee; nuusuta seda kahvliga.
  3. Lisa kikerherned kuskuss, kevadsibul, Tomatid, rahapaja ja koriander, vett kaste ja segatakse kahe kahvlid nii, et kuskuss neelab maitsed hästi.
Märkmed
  • harissa on väga vürtsikas pasta valmistatud jahvatatud tšillipipar; laialdane kasutamine Põhja-Aafrikas, müüakse gurmeerikauplustes.
  • Instant kuskuss on manna keedetud nisu ja seejärel kaetud jahu.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 arvustust

Jäta kommentaar

Kas soovite liituda vestlus?
Julgelt kaasa

Jäta vastus

See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.