Nugat Outburts

Nugat Outburts
Armas
gourmet retsept
Inglise köök
Leivad ja kuklid
Nugat Outburts
Osad 4
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Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
20 min
küpsetamise aeg
15 min
aeg kokku
35 min
ettevalmistusaega
20 min
küpsetamise aeg
15 min
aeg kokku
35 min
Koostisosad
  • 100 g võid
  • 200 g de masa de nougat
  • 1 muna
  • 1 vaniljekoti pulber
  • una punta de cuchillo de sal
  • 300 g jahu
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
Aga teisest küljest
  • 50 g rasvast šokolaadi saun
Juhised
  1. Amasar bien la mantequilla. lo más blanda posible, con el nougat. Agregar el huevo, la vainilla y la sal y mezclar todo bien.
  2. Tamizar la harina con la leva dura y añadir poco a poco a la masa de nougat. Formar una bola con la masa y dejar reposar envuelta en papel de aluminio durante 1 aeg külmkapis.
  3. Ahi 180 kraadi. Formar con la masa una barra redondeada larga y delgada y cortarla en 40 trozos de unos 6 cm de longitud
  4. Hacer con estos trozos pequeños cuernecillos y colocarlos sobre una bandeja de horno. Cocer a altura media durante 10-15 minutit, hasta que adquieran un tono marrón claro.
  5. Desprender cuidadosamente los cuernecillos de la bandeja con la ayuda de un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla.
  6. Derretir el baño de chocolate al baño maría y me ter en él las puntas de los cuernecillos. Dejar enfriar bien el baño de chocolate sobre una rejilla antes de guardar las pastas.
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