sealiha täitmine

Lõuna
sealiha
Mehhiko köök
Liha
sealiha täitmine
Osad 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hääletus)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
Koostisosad
  • 1 imetamist siga kohta 5 kg. konditustamise
  • 1 Keskmine sibul
  • 3 puhas porrulauk (valge osa)
  • 8 spl oliiviõli
  • 4 viilud leiba lactal
  • 2 spl piima
  • 1 1/2 Tass keedetud spinatit
  • 200 GR. suitsutatud pancetta
  • 600 GR. peenestatud sealiha
  • 2 Chili Peppers röstitud paprika, kooritud ja tükeldatud
  • 1 Tassi keedetud herneid
  • 4 spl hakitud peterselli
  • 3 SL hakitud murulauku
  • Soola ja pipar maitse järgi
  • 1 Tassi riivitud juustu
  • 6 munad
  • 2 spl hakitud tüümian
  • 1/2 tl jahvatatud tšilli
  • 4 tl hakitud küüslauk
Juhised
  1. Kastrulis kokk hakitud porrulauk koos 4 spl oliiviõli, nad on õrn, kuid mitte kulda.
  2. Leib Leota piimas 20 minutit. Haki keedetud spinati ja peekoniga, Sega need kausis hakitud sealiha, paprika, herned, sibul, porrulauk, riivsaiaga, maitsetaimed, soola ja pipart.
  3. Lisa lahtiklopitud munad ja riivitud juustu. Hooaja sealiha soola ja pipraga.
  4. Täida see segu, küljed kokku panna ja valmistada puuvillasest lõngast, nii et täidis ei pääse.
  5. Ülejäänud õli väljaspool liha maitsestamine, Aed-liivatee, AJI, Soola, pipra ja hakitud küüslauk.
  6. Küpseta mõõdukas ahjus sealiha 2 1/2 tundi. Eemaldage see, Hülga niit, koht kaussi ja serveeri salat või täidetud tomatid. Serveeri kuuma või külma.
  7. Täiteaine sobib talle, lehm (Küljesteik ja saba rump), kana, jne.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 arvustust

Jäta kommentaar

Kas soovite liituda vestlus?
Julgelt kaasa

Jäta vastus

See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.