Marineeritud veiseliha kuldne kartul

Marineeritud veiseliha kuldne kartul

Peen roog Marineeritud veiseliha kuldne kartul; Plaadi kestus: 60 minutit; Portsjonid 4 inimesed.

Liha
Marineeritud veiseliha kuldsete kartulitega
Inimesed 4
Osad 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hääletus)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
30 min
küpsetamise aeg
30 min
aeg kokku
1 HR
ettevalmistusaega
30 min
küpsetamise aeg
30 min
aeg kokku
1 HR
Koostisained 4 inimesed
  • 500 g kartuleid, nahata lõigatud tükkideks
  • 1 / 2 tassi maisiõli või päevalilleõli
  • Teraline soola maitse järgi
  • 1 kg veiseliha
  • 1 / 2 tassi palsamiäädikat
  • 2 pruun suhkru lusikad
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1 hakitud rosmariini lusikatäis
  • Soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
Ettevalmistamine
    Kartulite puhul
    1. Kuumuta ahi 200oC (kuum). Pange kartulid kastrulisse külma soolase veega ja küpseta 12 et 15 minutit või kuni pehme, kui torkima kahvliga.
    2. Äravoolu ja tagasi pot üle keedetakse, lehvitades kuni kuivati. Pane kartulid leivaõli ja soola ja küpseta 30 et 40 minutit või kuni karge ja kuldne pruun alates praad.
    Liha puhul
    1. Suures kausis, segada äädikas, Suhkru, küüslauk, Romero, soola ja pipart. Näputäis liha kahvel mitmes kohas ja kasta see kastmes.
    2. Hoida toatemperatuuril vähemalt 15 minutit, muudab liha umbes iga kord samal ajal kiirenemist maitse adobo.
    3. Kuumuta rauda või panni ja eemaldage liha adobo (vajaduse korral, rätikuid paberiga pühkida, et eemaldada liigsed). Grill kuni 2 et 4 minutit kummalgi küljel liha punkti.
    4. Plaadile kandmine, fooliumiga ja laske sel puhata 5 minutit enne serveerimist. Slice liha ja serveeri kartulitega.
    Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

    0 arvustust

    Jäta kommentaar

    Kas soovite liituda vestlus?
    Julgelt kaasa

    Jäta vastus

    See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.