Keedetud chard

Las acelgas hervidas pueden considerarse entre las recetas sanas, baratas y también entre las recetas para diabeticos e hipertensos.

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Taimetoitlane

Acelgas sudadas

2014-12-22 14:36:12

Osad 4

(Hääletama)

Laadimise...

Prindi

ettevalmistusaega

15 min

Küpsetusaeg

0 min

ettevalmistusaega

15 min

Küpsetusaeg

0 min

Koostisosad

• 1 kilo de acelgas
• 6 tassi vett
• 3 tl soola
• 2 SL õli
• 2 küünt küüslauku
• 3/4 de taza de consomé de carne
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra
• /4 tl soola
• 2 cucharadas de queso parmesano en trocitos.

Juhised

1. Se limpian las acelgas, se eliminan las hebras a los tallos, todo se corta en pedazos. Se lavan bien y se escurren.
2. En una olla se ponen al fuego las acelgas, el agua y la sal. Se lleva a un hervor y se cocinan hasta ablandar. Nad Nõruta ja pane kõrvale.
3. En una olla o caldero se triar los ajos hasta dorar, sin que se quemen, se eliminan los ajos. Se agregan las acelgas y revolviendo se sofríen 1 minutilise. Se agregan el consomé, pipar, la sal y el queso parmesano, se baja el fuego y se cocinan tapadas por 10 et 15 minutos a fuego mediano.

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