Walnut cake
Walnut cake
2018-02-13 10:35:36
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prep time
time cooking
Ingredients
- 2 cups flour with baking powder (sifted)
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cup granulated sugar
- 3 whole eggs
- 125 GRS. margarina derretida
- 1 taza de manzana rallada en hilo
- ½ taza de nueces picadas finas
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 teaspoon cinnamon powder
Instructions
- En un bol se colocar la harina, bicarbonate, azúcar y los huevos, se bate a velocidad media por 2 min.
- En una fuente se pone la margarina destapada por 1 min. to the 70% para que se derrita y se agrega al batido, seguir mezclando en velocidad baja por 2 min. Agregar la manzana rallada y las nueces, batir por 1 min. más y colocar la vainilla y la canela molida y seguir batiendo hasta que esté todo bien integrado.
- Se enmantequilla un molde y se espolvorea con chocolate en polvo, se echa la mezcla pareja, ponerla destapada al 50% by 8 min., luego al 100% by 4 a 5min. Se reposa por 8 min. y se desmolda, leave to cool.
- Una vez fría se espolvorea con un poco de azúcar flor.
Notes
- All times are for microwave of 1000 Watts.
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