Pizza Catalan

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Pizza Catalan
Portions 8
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prep time
15 min
time cooking
15 min
total time
30 min
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15 min
time cooking
15 min
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30 min
Ingredients
  • 1 Base pizza
  • 150 g butifarra blanca
  • 1 Onion
  • tomato sauce
  • mozzarella cheese
  • oregano
Instructions
  1. Primero nos aseguramos que la butifarra blanca no tiene piel, y la cortamos en rodajas de grosor medio. Pelamos y cortamos en tiras la cebolla.
  2. A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza, procurando que quede bien extendida. Encima ponemos una capa de mozarella, y vamos repartiendo las rodajas de butifarra blanca y las tiras de cebolla. Espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.
  3. Finally, horneamos la pizza a 180º unos 8 minutes, dependiendo de si nos gusta poco hecha o muy hecha.
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