Anchovy pizza
Anchovy pizza
2018-11-09 16:46:38
(Values to reveal score)
Loading...Print
prep time
time cooking
total time
Ingredients
- 200 g flour
- 10 g pressed yeast
- 1/2 teaspoon sugar
- 1/2 taza de leche templada
- 6 tablespoons of olive oil
- 1/2 teaspoon salt
On the other hand
- 8 tomates carnosos
- 100 g de queso en lonchas
- 10 filetes de anchoas en aceite (de lata)
- 1 1/2 cucharaditas de orégano seco
For the oven tray
- olive oil
Instructions
- Untar con aceite una bandeja de horno. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Mezclar en él la levadura desmenuzada con el azúcar, la leche y un poco de harina. Dejar fermentar esta masa previa 15 minutes.
- Amasar la masa previa con el total de la harina, tres cucharadas de aceite y la sal. Extender la masa formando dos bases redondas iguales y ponerlas sobre la bandeja. Heat oven to 180 degrees.
- Pelar y partir por la mitad los tomates y ponerlos sobre las pizzas. Cortar las lonchas de queso en cuadrados y repartirlas junto con las anchoas entre los tomates. Esparcir por encima el orégano, rociar con el resto del aceite y dejar fermentar otros 15 minutes.
- Cocer las pizzas 40 minutes to half-height. Servir bien calientes.
Recipes easy to https://recetasdecocinafaciles.NET /
Leave a comment
Would you like to join the conversation?Feel yourself free of contribute