Three flavors with meringue ice cream
Three flavors with meringue ice cream
2018-11-18 12:55:02
Portions 4
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prep time
Cooking time
Ingredients
- 1/8 of l egg white
- 150 g sugar
- 1 teaspoon cocoa powder
- 1 fondo de bizcocho ya hecho
- 2 tablespoons currant jelly
- 1 caja familiar de helado de tres sabores
- 1 cucharada de cacao en polvo
Instructions
- Montar las claras junto con el azúcar y agregar el cacao. Cortar del bizcocho un rectángulo de 10 x 15 cm, ponerlo sobre una bandeja refractaria y untarlo con la jalea.
- Poner encima el bloque de helado, cubrirlo con el merengue y dorar éste en el grill previamente calentado o en el horno a 240 degrees. Espolvorear con cacao tamizado y servir en seguida.
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