Peas (Peas) con champiñones

guisantes con champignones
Peas (Peas) con champiñones
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prep time
10 min
time cooking
10 min
total time
20 min
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10 min
time cooking
10 min
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20 min
Ingredients
  • 2 cucharadas de margarina
  • 1 cebolla pequeña picada fina
  • 1 paquete de arvejas (peas) congeladas
  • 1 bandeja de 200 GRS. de champiñones cortados en 2 o 3 times
  • Juice of 1/2 lemon
  • 6 o 8 hojitas de menta
  • Salt and pepper
Instructions
  1. Los champiñones se rocian con el jugo de limón y se dejan a parte.
  2. En una fuente, agregar margarina y poner al 70% durante un minuto destapado.
  3. Se le agrega la cebolla y se mezcla bien. Poner destapado al 100% during 3 minutes.
  4. Luego se colocan las arvejas y las hojas de menta picadas, se mezclan bien y se coloca nuevamente al 100% during 5 minutes. Remover en la mitad del tiempo de la cocción.
  5. Al final poner los champiñones con el jugo de limón, tapar y al 100% during 2 minutes.
  6. Poner sal, pepper, revolver y servir.
Notes
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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