Verenas ψάρια με τζίντζερ και ασβέστη

Τιμή
Ασιατική κουζίνα
Ταϊλανδέζικη κουζίνα
Ψάρια
Verenas ψάρια με τζίντζερ και ασβέστη
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 500 g de filetes de pescado blanco consistente
  • 350 g de veneras
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 5 cm φρέσκο τζίντζερ, Τριμμένο
  • 3 cebolletas picadas
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ
  • 2 cucharadas de guindillas
  • 2 κ.σ. νερό
  • 2 cucharaditas de corteza de lima, πρόστιμο τριμμένο
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro, frescas
  • trozos de lima (Προαιρετικά)
Οδηγίες
  1. Corte el pescado en trocitos y retire las barbas negras de las veneras. Caliente la mitad del aceite en un wok o sartén gran de. Añada el jengibre y las cebolletas y deje cocinar durante 30 δευτερόλεπτα. Retire todo del wok y ponga aparte. Recaliente el wok, y cuando esté caliente al máximo añada el aceite restante.
  2. Añada el pescado y las veneras en tres tandas y fría durante 2-3 minutos cada tanda. Retire del wok, y ponga aparte.
  3. Agregue al wok el zumo de lima, la guindilla y la cáscara de lima rallada fina. Deje que hierva y remueva constante mente. Lleve la mezcla de pescado, veneras y cebolletas/jengibre al wok; remueva poco a poco con la salsa. Sirva inmediatamente y espolvoree con hojas de cilantro. Adorne los platos con los trozos de lima y sirva los mariscos acompañados de arroz al vapor.
Σημειώσεις
  • Meta las guindillas en la nevera después de utilizarlas. Los mariscos se tienen que freír en un wok con aceite muy caliente y hay que remover constantemente. Tenga cuidado de no recocinarlas, de otro modo se pondrán blandos.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.