Πλεξούδες σαφράν

Πλεξούδες σαφράν
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Πλεξούδες σαφράν
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
35 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
35 min
Συστατικά
  • 500 g αλεύρι
  • 30 g πιέζεται μαγιά
  • 50 g ζάχαρη
  • 1/4 Λ του μετριασμένο γάλα
  • 1 paquetito de azafrán
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 120 g μαργαρίνης
  • 2 αυγά
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φλοιό 1/2 λεμόνι τριμμένο
Από την άλλη
    1 taza de azúcar Para freír
    • 1 kg de grasa vegetal
    Οδηγίες
    1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και να κάνει μια τρύπα στο κέντρο. Desmenuzar en el la levadura y amasarla con un poco de azúcar, γάλα και λίγο αλεύρι. Αφήστε τους να ζυμώσει 15 λεπτά. Desleír el azafrán en la leche.
    2. Derretir la margarina, agregarla a la masa previa junto con los huevos, την υπόλοιπη ζάχαρη, Αλάτι, la corteza de limón y el azafrán y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
    3. Αφήστε τους άλλους να ζυμώσει 15 λεπτά. Dividir la masa en trozos de 25 g y formar con ellos tiras de 20 cm μήκος. Hacer las puntas más delgadas.
    4. Hacer una trenza con cada dos tiras y apretar bien las puntas. Dejar fermentar las trenzas 15 λεπτά. Calentar la grasa vegetal a 175 μοίρες.
    5. Freir las trenzas 5 minutos de dos en dos, μέχρι να ροδίσουν. Γυρνώντας τους με ένα αφρώδες.
    6. Dejarlas escurrir y volcarlas sobre el azúcar cuando estén calientes todavía.
    Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

    0 σχόλια

    Αφήστε ένα σχόλιο

    Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
    Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

    Αφήστε μια απάντηση

    Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.