Tortitas

2019-07-23 15:07:03

Μερίδες 10

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Εκτύπωση

prep χρόνος

5 min

Χρόνος μαγειρέματος

2 min

συνολικός χρόνος

7 min

prep χρόνος

5 min

Χρόνος μαγειρέματος

2 min

συνολικός χρόνος

7 min

Συστατικά

Οδηγίες

Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarios sobre la mesa de la cocina.
Mezcla en la batidora la harina. los huevos y la leche.
Continúa batiendo hasta que los ingredientes se mezclen bien y no se formen grumos. También puedes realizar la mezcla manualmente; vierte la harina, los huevos y la leche en un bol y bate con una barilla hasta que no queden grumos.
Engrasa la sartén con mantequilla y vierte dos cucharadas de la mezcla. Mueve la sartén de forma que la masa se reparta por el fondo.
Cuece la tortita 1 λεπτά, hasta que se dore y dale la vuelta con una espumadera. Déjalo cocer otro minuto. Cuando ambas caras se hayan dorado, sacala y colócala sobre un plato, cúbrela con un paño y mantenla caliente.
Realiza la misma operación con el resto de la masa, engrasando la sartén cuando sea necesario.