Φρατζόλα ψωμί

Φρατζόλα ψωμί
guarniciones
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Φρατζόλα ψωμί
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
Συστατικά
  • 375 g de harina de centeno
  • 375 g αλεύρι σίτου
  • 40 g πιέζεται μαγιά
  • 1/4 l de agua templada
  • 1/8 de l de leche templada
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 cucharada de cominos
  • 1 cucharada de coriandro molido
Για το ταψί
  • Μαργαρίνη
Οδηγίες
  1. Untar una bandeja de horno con margarina. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και να κάνει μια τρύπα στο κέντρο. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla con la leche y el agua. Dejar fermentar esta masa previa espolvoreada de harina y tapada 15 minutos en un lugar caliente.
  2. Trabajar la masa previa con el resto de la harina, Αλάτι. los cominos y los coriandros. Dejar fermentar la masa otros 20 λεπτά.
  3. Dividir la masa fermentada en 4 partes de igual tamaño. Formar una torta con cada parte de masa, colocar las tortas sobre la bandeja del horno, espolvorearlas con un poco de harina y dejarlas fermentar otros 20 λεπτά.
  4. Ανάβουμε το φούρνο στους 250 μοίρες. Cocer los panes 30 το μέσο ύψος των συνοπτικών πρακτικών φούρνο. Deben tener un tono marrón dorado.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.