,

Πίτα με ανθότυρο με σταφύλια

Πίτα με ανθότυρο με σταφύλια
Μεσημεριανό γεύμα
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
Επιδόρπια
Tarta de requeson con uvas
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 4 αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 140 g ζάχαρη
  • 120 g αλεύρι
  • 60 g αμύλου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζύμης
  • 500 g του requeson
  • 2 κρόκους αυγών
  • 150 g ζάχαρη
  • Χυμό 1 λεμόνι
  • 6 λευκά φύλλα ζελατίνης
  • 1/4 l υγρή κρέμα
  • Uvas blancas y negras 300 g κάθε
  • 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparentes
  • 100 g de almendras en laminas
Για το καλούπι
  • βούτυρο
Οδηγίες
  1. Engrasar el fondo de un molde desmontable. Ανάβουμε το φούρνο στους 190 μοίρες. Διαχωρίστε τα σπράδια από τους κρόκους. Batir las yemas con el agua y la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Tamizar por encima la harina con la fécula y la levadura y mezclar. Verter la masa en el molde y cocerla 25-35 λεπτά για να μισού ύψους.
  3. Batir el requesón con las yemas, el azúcar y el jugo de limón. Deshacer la gelatina. Montar la nata e incorporarla de abajo arriba junto con la gelatina al requesón. Tras dejarlo reposar 2 horas como mínimo, dividir horizontalmente el fondo de bizcocho y rellenarlo en forma de sandwich con la crema de requesón.
  4. Cubrir la tarta con las uvas y bañar éstas con la gelatina para tartas. Espolvorear la tarta por los lados con láminas de almendra.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.