,

Τάρτα Πομπαντούρ

Τάρτα Πομπαντούρ
Τάρτα Πομπαντούρ
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Τιμές για να αποκαλύψει Βαθμολογία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
55 min
prep χρόνος
25 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
55 min
Συστατικά
  • 6 κρόκους αυγών
  • 2 cuchara das de agua caliente
  • 120 g azúcar
  • 150 g de almendras molidas
  • 50 g αλεύρι
  • 4 ασπράδια αυγού
  • un pellizco de sal
Από την άλλη
  • 1/2 l de leche
  • el interior de una vaina de vainilla
  • 50 g de fecula
  • 5 κρόκους αυγών
  • 100 g ζάχαρη
  • 1 bolsita de vainilla en polvo
  • 250 g βούτυρο
  • 50 g de almendras tostadas en láminas
Para el molde
  • mantequilla y harina
Οδηγίες
  1. Engrasar el fondo de un molde desmontable de 26 cm de diámetro y espolvorearlo con harina.
  2. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 μοίρες. Batir las yemas con el agua y 90 g ζάχαρη. Añadir las almendras y la harina.
  3. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar y la sal e incorporarlas de abajo arriba.
  4. Introducir la masa de bizcocho en el molde y cocer 25-30 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar sobre una rejilla. A las dos horas cortar el bizcocho dos veces horizontalmente.
  5. Cocer la leche con la vainilla, añadir la fécula diluida en agua fría y cocer. Batir las yemas con el azúcar y la vainilla en polvo y mezclar con la leche ya fría
  6. Batir la mantequilla y mezclar con la crema de vainilla. Untar dos tapas de bizcocho con una 1/4 parte de la crema y ponerlas una encima de la otra, colocando la tercera encima.
  7. Cubrir la tarta con crema y esparcir las almendras en láminas. Colocar en lugar fresco.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /


Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης


0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.