,

Μελιτζανόπιτα

Tarta de berenjena
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Τιμές για να αποκαλύψει Βαθμολογία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
Συστατικά
  • Μάζα
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 100 γραμμάρια βούτυρο
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 αυγό
  • Leche en cantidad necesaria
  • 25 γραμμάρια τριμμένο τυρί
  • Hierbas a gusto (Προαιρετικά)
  • Relleno
  • 100 gramos de espinaca cruda en chiffonade
  • 3 berenjenas chicas
  • 6 pétalos rústicos de tomate
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Aceite de oliva en cantidad necesaria
  • 125 gramos de queso sardo
  • Βασίλειος, ρίγανη, tomillo a gusto
  • Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
  1. Μάζα
  2. Hacer una corona con harina, polvo de hornear, hierbas, τριμμένο τυρί, y manteca. Unir todo para formar una arenilla. Incorporar aceite, huevo y leche. Trabajar hasta formar la masa, envolver con film y enfriar.
  3. Ανοίγουμε τη ζύμη, forrar el molde, enfriar nuevamente.
  4. Cocinar a fond blanc, retirar y reservar.
  5. Relleno
  6. Pelar y cortar las berenjenas en láminas finas, saltearlas en una sartén con aceite de oliva.
  7. Procesar pétalos de tomates, σκόρδο, albahaca y 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, salpimentar y reservar.
  8. Armado
  9. Colocar una capa de berenjenas sobre el fondo de la masa, aplicar la mitad de la mezcla de tomates; luego la mitad de la espinaca en chiffonade, espolvorear con la mitad del queso rallado. Continuar intercalando capas de relleno hasta terminar.
  10. Βάζουμε σε μέτριο φούρνο (180° C) 20/25 λεπτά. Retirar, dejar entibiar, desmoldar y servir tibia.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /


Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης


0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.