Ζαμπόν tacos με ψητά λαχανικά

Ζαμπόν tacos με ψητά λαχανικά
γεύμα με φρουρά
Μεξικάνικη κουζίνα
Σνακ και τάπας
Ζαμπόν tacos με ψητά λαχανικά
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
40 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
40 min
Συστατικά
  • 800 GR. de cadera de cerdo
  • 1 Μελιτζάνα
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κόκκινο πιπέρι
  • 2 pimientos verdes
  • 8 σκελίδες σκόρδο
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • Μαϊντανός
Οδηγίες
  1. Limpia las verduras, coloca sobre una placa de horno. Sazónalas y riégalas con un chorro de aceite. Βάλτε στο φούρνο (προηγουμένως θερμαινόμενο) y ásalas durante 30 minutos a 180º C.
  2. Cuando estén hechas, pélalas verduras y córtalas en tiras.
  3. Aliña con aceite y sal.
  4. Corta la carne de cerdo en tacos y salpimiéntalos.
  5. Pon los ajos a freír en una sartén con aceite. Añade la carne y fríela.
  6. Sirve las verduras en una fuente y los tacos de carne en otra. Γαρνίρετε με ένα κλαδί μαϊντανού.
Σημειώσεις
  • La cadera es la parte carnosa más delicada del jamón, con una calidad que no tiene nada que envidiar al filete o solomillo. Carne indicada para sacar filetes y escalopes y muy apropiada para asar al horno.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.