Σούσι

sushi
Τιμή
Ιαπωνική κουζίνα
Ψάρια
Σούσι
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Ingredientes Sushi
  • 400 gramos de arroz grano corto (también hay uno especial para sushi)
  • 10 alga nori
  • 1 esterilla
  • Salsa de soya
  • Semilla de sésamo
Ingredientes Vinagre
  • 8 cdas de vinagre blanco
  • 1 cda de azúcar
  • 1/2 cda de sal
Preparación Vinagre
  1. Mezcle todos los ingredientes y reserve.
Preparación Sushi
  1. Hay que lavar el arroz con agua fría hasta que salga todo el almidón. reserve
  2. En una olla vierta 3 ½ taza de agua hirviendo y agregue el arroz, cocine sobre un tostador por 15 λεπτά πάνω από ένα σιγοβράσιμο. Una vez listo deje reposar por unos minutos.
  3. Traspase el arroz a una fuente (mejor si es de vidrio) y mézclelo con la salsa de vinagre, cuidando de no aplastar el arroz. Debe trabajar el arroz con las manos húmedas para evitar que se pegue.
  4. Coloque sobre la esterilla de bambú extendida, la lámina de alga nori, cúbrala con una capa delgada de arroz, cuidando de dejar una parte sin arroz.
  5. Distribuya sobre el arroz el relleno que más le guste, con las combinaciones que mejor le parezca, cuide hacerlo en delgadas tiritas. Asimismo puede armar el sushi sólo con arroz, para esto debe extender el arroz en la esterilla de bambú y colocar el relleno.
  6. Para cerrar el rollo presione y gire la esterilla con las dos manos, dándole la forma que más prefiera (redonda, τετραγωνικό ή τριγωνικό)
  7. Retire la esterilla y corte con un cuchillo filoso los rollitos. Sirva untando en salsa de soya y semilla de sésamo
Rellenos sugeridos
  • KaniKama (análogo de centolla)
  • Atún en Conserva
  • 1 Palta
  • Τυρί κρέμα
  • 200 gramos de filete de salmón ahumado u otro pescado crudo o cocido, επιλογή (se recomienda cocido)
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.