,

Σουφλέ μπιζέλια

souffle de chicharos

 

 

Όσπρια
Σουφλέ μπιζέλια
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
45 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
45 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
Συστατικά
  • 2 tazas de chícharos tiernos
  • 1 CDA. βούτυρο
  • 2 ΟΡΓΑΝΏΣΟΥΝΕ. Αλεύρι
  • 1 Φλιτζάνι γάλα
  • 4 αυγά
  • 1 φλυτζάνι τεμαχισμένο τυρί
  • αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
  1. Hierva los chícharos hasta que estén cocidos y hágalos puré. En una cacerola cocoque la mantequilla y dore en ella la harina. Agregue la leche y hierva de 8-10 minutos hasta que obtenga una salsa espesa.
  2. Retírela del fuego y déjela enfriar. Añada el puré de chícharos, el queso y sazone con sal y pimienta. Agregue las llemas de los huevos, una a una. Bata las claras a punto de nieva y únalas a la preparación anterior cuidadosamente y en forma envolvente.
  3. Coloque la mezcla en un molde engrasado y moldes individuales. Cocine a baño María por 45 munutos en el horno precalentado, a temperatura media. Sirva el soufflé acompañado de su salsa.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Όσπρια
SALSA PARA EL SOUFFLÉ DE CHICHAROS
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 4 ΟΡΓΑΝΏΣΟΥΝΕ. pasta de tomate
  • 1/2 Φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1/2 CDA. de estragón
  • 1 Κ.Γ.. Ξύδι
  • αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
  1. Mezcle todos los ingredientes, sazone con sal y pimienta y mezcle hasta que obtenga una salsa homogénea.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
 


0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.