Γεμιστά μανιτάρια

Μεσημεριανό γεύμα
Μεξικάνικη κουζίνα
Άλλα πιάτα
Γεμιστά μανιτάρια
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 4 setas de campo grandes (boletos)
  • 30 g βούτυρο
  • 1 puerro en rodajas
  • 2-4 σκελίδες σκόρδου majados
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο αλεσμένο
  • 1/4 cucharadita de chile en polvo
  • 2 tomates picados
  • 2 taza de verduras variadas congeladas
  • 1/2 taza de arroz blanco cocido
  • 1/3 de taza de queso cheddar
  • 1/4 de taza de queso parmesano
  • 1/4 de taza de anacardos picados
Οδηγίες
  1. Precaliente el horno a 200º C. Limpie las setas corte los tallos o pedicelos y píquelos muy finos.
  2. Derrita la mantequilla en una cazuela y rehogue los tallos picados con el puerto durante 2-3 minutos hasta que se ablanden. Agregue luego el ajo, το κύμινο, el cilantro y el chile en polvo y rehóguelos hasta que desprendan su aroma.
  3. Añada el tomate y las verduras congeladas; Όταν αρχίζει να βράσει, baje el fuego y deje que cueza despacio durante 5 λεπτά. Ponga entonces el arroz cocido y sazone generosamente con sal y pimienta negra recién molida.
  4. Rellene los sombrerillos de las setas con esta mezcla, espolvoree por encima los quesos cheddar y parmesano y hornéelas durante 15 λεπτά, o hasta que el queso se funda. Salpique las setas con los anacardos prcados y sirvalas.
Σημειώσεις
  • en lugar de verduras congeladas, puede utilizar frescas, como zanahoria, Μπιζέλια, maíz y chirivía.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.