Σοταρισμένα νουντλς Mung και κρέας καβουριών

Μεσημεριανό γεύμα
Ασιατική κουζίνα
Βιετναμέζικη κουζίνα
Ζυμαρικά
Σοταρισμένα νουντλς Mung και κρέας καβουριών
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
35 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
35 min
Συστατικά
  • 200 g de vermicelli secos de mung (Νουντλς)
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 10 chalotas, πολύ λεπτές φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, Ψιλοκομμένο
  • 2 λεμονόχορτο στελέχη (μόνο το λευκό μέρος), πολύ λεπτές φέτες
  • 1 κόκκινο πιπέρι, en tiritas de 4 cm
  • 170 g de carne de cangrejo en conserva, καλά στραγγισμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ψαριών
  • 2 κουταλιές χυμό λάιμ
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, en rodajitas muy finas cortadas en diagonal
Οδηγίες
  1. Ponga a remojo los fideos en agua hirviendo durante 20 λεπτά για να μαλακώσουν. Escúrralas y cortelas varias veces con unas tijeras para que queden en trozos cortos y se puedan comer más facilmente.
  2. Caliente el aceite en un wok o un una sartén de fondo grueso a fuego fuerte. Eche las chalotas, el ajo y la hierba de limón v saltéelas durante 2 o 3 λεπτά.
  3. Añada el pimiento y salteelo, removiendo continuamente, κατά τη διάρκεια 30 δευτερόλεπτα. Añada los fideos y continúe removiendo. Tápelo y déjelo cocer todo durante l minuto hasta que los fideos estén bien calientes.
  4. Añada la carne de cangrejo, la salsa de pescadi, el zumo de lima y el azúcar; remueva todo bien con dos cucharas de madera. Sazone al gusto con la sal y la pimienta, adórnelo con la cebolleta y sirvalo inmediatamente.
Σημειώσεις
  • Si puede conseguirla, la carne de cangrejo fresca es deliciosa para este plato.
  • Algunas pescaderías la venden en recipientes refrigerados y herméticamente cerrados.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.