Σάλτσα γαρίδας

Σάλτσα γαρίδας
Σάλτσες
Μεξικάνικη κουζίνα
Σάλτσες και κρέμες
Σάλτσα γαρίδας
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 1 να 1 ½ kilo camarones
  • 400g de tomate en tarro
  • 2 πράσινο τσίλι από
  • ¼ taza de azúcar morena
  • 1 cucharada concentrado de tamarindo
  • ¼ taza concentrado de tomate
  • 1/3 taza de hojas de cilantro
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 ½ tazas de cebolla picada en cubitos pequeños
  • 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 2 cucharaditas de garam masala
  • 2 cucharaditas de comino
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de merquén
Οδηγίες
  1. Si los camarones no están pelados, se deben pelar y retirarles la tripa.
  2. En la procesadora de alimentos moler los tomates con los ajíes, azúcar morena, pasta de tamarindo y hojas de cilantro hasta que estén bien molidos. Calentar la mantequilla en un sartén, añadir la cebolla y cocinar hasta que esté bien blanda y empezando a dorarse, añadir el ajo y cocinar 4 λεπτά, añadir las especias y revolver hasta sentir su fragancia. Añadir la mezcla de tomates y hervir suavemente 10 να 12 minutos ó hasta que la mezcla se engruese.
  3. Agregar los camarones y cocinar un par de minutos más. Servir acompañado con arroz basmati.
  4. La salsa se puede preparar el día antes, luego se calienta, se le añaden los camarones y se cuecen 3 λεπτά.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.