Πορτοκαλί ρολά

Πορτοκαλί ρολά
γκουρμέ συνταγή
Σνακ
Ολλανδική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Πορτοκαλί ρολά
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
45 min
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
45 min
Συστατικά
  • 450 g αλεύρι
  • 30 g πιέζεται μαγιά
  • 1/4 Λ του μετριασμένο γάλα
  • 50 g βούτυρο
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Από την άλλη
  • 150 g βούτυρο
  • 50 g αλεύρι
Από την άλλη
  • 80 g ακατέργαστης ζύμης αμυγδάλου
  • χυμό και τριμμένη κρούστα 1 Πορτοκαλί
  • 2 cucharadas de licor de naranja
  • 40 g de almendras ralladas
  • 30 g de corteza de naranja confitada, ψιλοκομμένο
  • 1 Ασπράδι
Από την άλλη
  • 1 κρόκο αυγού
  • 2-3 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 κουταλιά χυμό πορτοκάλι
  • 50 g de almendras en láminas
Οδηγίες
  1. Con los ingredientes, desde la harina a la sal, preparar una masa fermentada.
  2. Amasar la mantequilla con la harina e incorporarlas a la masa fermentada. Extender por último la masa a un tamaño de 40 x 50 cm. Mezclar la masa de mazapán con los ingredientes y extender sobre la masa, dejando libres 2 cm de bordes y untarlos con yema batida.
  3. Dividir la masa a lo largo y enrollar cada parte a lo largo desde el lado sin borde. Cortar los rollos en trozos de 5 cm y aplastarlos por el centro con el mango de un cucharón. Dejar que fermenten 15 minutos sobre la bandeja del horno. Ανάβουμε το φούρνο στους 220 μοίρες.
  4. Untar los rollitos con yema, cocerlos 15-20 minutos a altura media y, aún calientes, bañarlos con un glaseado de azúcar en polvo y jugo de naranja y adornar con las láminas de almendra.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.