,

Κέικ με κρέμα λεμονιού ρολά

Κέικ με κρέμα λεμονιού ρολά
Εισόδου
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
Επιδόρπια
Κέικ με κρέμα λεμονιού ρολά
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 150 g βούτυρο
  • 150 g ζάχαρη
  • 3 κρόκους αυγών
  • χυμό και τριμμένη κρούστα 4 τα λεμόνια
Από την άλλη
  • 8 κρόκους αυγών
  • 100 g ζάχαρη
  • 5 ασπράδια αυγού
  • 50 g αμύλου
  • 50 g αλεύρι
Από την άλλη
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 12 cerezas confitadas
Για το ταψί
  • χαρτί με γένια
Οδηγίες
  1. Ευθυγραμμά ένα ταψί με μούσι. Ανάβουμε το φούρνο στους 230 μοίρες. Derretir la mantequilla y mezclarla con el azúcar. κρόκους, el jugo de los 4 limones y la ralladura de 3. Dar un hervor. Luego dejar enfriar la crema Cuando vienen invitados de limón. Batir las yemas con la mitad del azúcar y la ralladura de limón restante hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Κοσκινίζουμε πάνω από το αλεύρι με το άμυλο και ανακατεύουμε. Repartir la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 10 λεπτά για να μισού ύψους. Πετάξτε το κέικ, cubrirlo con un paño humedecido y dejarlo enfriar. Αφαιρέστε το χαρτί γενειάδα.
  3. Repartir de modo uniforme la crema de limón sobre el bizcocho. Cortar éste en 12 cuadrados, enrollar cada uno y colocarlos sobre una bandeja con el borde del rollo hacia abajo. Espolvorear los rollitos con el azúcar en polvo tamizada y adornar cada uno con una cereza.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.