Pancakes Stuffed With Yogurt And Berries

Από Μπέρτα Ing    

Ιούλιος 2, 2016

Someone likes pancakes with meat or other salty fillings, but i am crazy about sweet pancakes stuffed with berries and greek yogurt. I make them quite frequently – once every two weeks or so for a couple of years already. This is probably one of the few regular meals with a solid place in our home kitchen menu. In fact, these pancakes are kids best dessert too!

  • Prep: 1 ΥΕ 15 λεπτά
  • Μάγειρας: 1 ΥΕ 25 λεπτά
  • Αποδόσεις: 4-5 Σερβίρει

Κατευθύνσεις

1We begin with the pastry. Beat the eggs in a bowl and add the ingredients in the following order – milk, sugar, flour. Beat it after each addition to prevent lumps forming

2Bake the pancakes

3Mix yogurt and berries (large strawberries can be cut into 2-3 pieces)

4Stuffed the pancakes with the mix

5Before serving sprinkle the pancakes with powdered sugar and decorate with fresh berries

6Enjoy!

Συστατικά

Eggs – 6 pcs

Milk – 1 cup

Flour – 2 cups

Sugar – 1 κ.γ.

Vegetable oil – 40 ml

Strawberries – 500g

Blueberries – 240g

Raspberries – 240g

Strawberry yogurt of choice (greek) – 340g

Powdered sugar – to taste

00:00

0 Σχόλια

Όλα τα πεδία απαιτούνται για να υποβάλλετε μια κριτική.


Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση