Ρατατούιγ συνταγή

Ο Ρατατούης

Πώς να προετοιμάσετε το περίφημο ρατατούιγ?

Πολλές ασφαλιστικές είναι εξοικειωμένοι με αυτή τη λέξη από την Pixar ταινία, ο γίγαντας ταινία ξεκίνησε μια κινούμενη εικόνα του ίδιου ονόματος όπου ο φιλικός αρουραίος, κύριος χαρακτήρας της ταινίας, στο τέλος, προετοιμάζει ένα νόστιμο Ο Ρατατούης.

Το πιάτο είναι αρχικά από τη Γαλλία, στην περιοχή της Προβηγκίας, η οποία βρίσκεται στα νότια της χώρας αυτής. Το όνομά του προέρχεται από 2 Ρήματα: rataoiuller και tatouiller που έχουν την προέλευσή τους στην touiller και μεταφράζεται ως ανακινείται ή να καταργήσετε, ένα από τα κύρια σημεία αυτού του πιάτου.

Το αστείο πράγμα είναι ότι υπάρχει 2 τρόποι για να το προετοιμάσει σύμφωνα με τον σεφ να τηγάνισμα έτσι τα λαχανικά στο ελαιόλαδο, χωριστά ή μαζί, Εδώ θα σας δείξω την δεύτερη έκδοση και ελπίζω να το απολαύσετε.

Ο Ρατατούης
vegans
Χορτοφάγος
Ο Ρατατούης
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 2 τα κρεμμύδια
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 2 Κολοκύθι
  • 1 κόκκινο πιπέρι
  • 1 τριμμένη ντομάτα κονσέρβα των 400 γρ.
  • 1 Μελιτζάνα
  • αποξηραμένο βασιλικό
  • ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • φρέσκο μαϊντανό
  • Αλάτι.
Οδηγίες
  1. Σε μια κατσαρόλα θα πρέπει να πρώτα σωτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο, η φλόγα πρέπει να είναι υψηλό και όταν θα ήταν τρυφερό βλέπει προσθήκη σκόρδου, πιπεριές κομμένες σε κυβάκια και τα κολοκύθια σε όχι-έτσι-λεπτές λωρίδες. Αναμονή για μερικά λεπτά ώστε τα πάντα είναι ανάμεικτα και Πάρτε γεύση, στη συνέχεια, φτάνει ο χρόνος μελιτζάνα και ντομάτα, κομμένο σε κύβους, Βασίλειος, πιπέρι και αλάτι.
  2. Ανακινήστε τα συστατικά, Χαμηλώστε την φωτιά και καλύψτε την κατσαρόλα έτσι που να μαγειρέψουν τα συστατικά με ένα χώρο 20 λεπτά. Το πιάτο είναι καλύτερα απολαμβάνουν όταν καρυκευμένο με ρίγανη σε γεύση και εάν δεν είναι διαθέσιμη κίτρινη πιπεριά που ενίοτε σπανίζουν μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο πιπέρι κόκκινο ή πράσινο.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Σας ευχαριστώ για την προσοχή και να μοιραστούν αυτό το περιεχόμενο, αν βρήκατε ενδιαφέρον.


0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.