Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
Lomo de cerdo marinado
Άτομα 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Τιμές για να αποκαλύψει Βαθμολογία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
Χρόνος μαγειρέματος
40 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 5 min
prep χρόνος
25 min
Χρόνος μαγειρέματος
40 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 5 min
Συστατικά
  • 1,200 KGS. de pulpa (lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
Οδηγίες
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (lomo) con el vinagre, σκόρδο, el orégano, el color, el ají en pasta, αλάτι και πιπέρι. Mezclar y reposar 3 o 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% κατά τη διάρκεια 3 λεπτά. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% του 6 να 8 λεπτά. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% Λίγα 10 λεπτά. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 περισσότερα λεπτά. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
Σημειώσεις
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /


Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες