polpetone να της Τοσκάνης

polpetone να της Τοσκάνης
Μεσημεριανό γεύμα
Ιταλική κουζίνα
Κρέατα
polpetone να της Τοσκάνης
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 750 GR. de carne de ternera picada
  • 250 GR. de jamón cocido en tiritas
  • 1 pan francés
  • Leche cantidad necesaria
  • Αλάτι και πιπέρι, στη γεύση
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • 2 αυγά
  • Harina cantidad necesaria
  • 4 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/2 ψιλοκομμένο καρότο
  • 2 dientes de ajos picados
  • 1 hoja de apio picada
Οδηγίες
  1. Coloque en un recipiente la carne picada, el jamón y la miga de remojada. Luego escurrida en leche. Mezcle bien y condimente con sal, pimienta y jengibre. Una todo con los huevos, integre bien, enrolle en forma de salame, pase por harina y amase con las manos hasta que quede bien compacto. Βιβλίο.
  2. Coque en una cacerola la manteca y el aceite. Caliente y agregue la cebolla, σκόρδο, το καρότο, el apio picados. Lleve el rollo de carne dore de todos lados y lleve a un molde, agregue unas cucharadas de agua y hornee 45 λεπτά. Retire la carne y corte en fetas. Coloque las fetas en una fuente cubierta con la salsa tamizada, que se formo en la cacerola, sirva caliente.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.