Κοτόπουλο με τραγανό προσούτο και φασκόμηλο

Κοτόπουλο με τραγανό προσούτο και φασκόμηλο
Μεσημεριανό γεύμα
κοτόπουλο
παραδοσιακή κουζίνα
Κρέατα
Κοτόπουλο με τραγανό προσούτο και φασκόμηλο
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 1 taza de hierbas frescas (θυμάρι, ρίγανη, salvia y albahaca)
  • 50 GR. de manteca y 3 cucharadas extra
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 4 muslitos de pollo deshuesado pero con piel
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 8 fetas de jamón crudo finas
  • 8 hojas de salvia
  • 4 cucharadita de aceite de oliva
  • Vegetales al vapor
Οδηγίες
  1. Mezclar las hierbas picadas con 50 GR. de manteca y salpimentar.
  2. Extender los muslos deshuesados con la piel para bajo y untarlos con una cucharada de manteca en el centro y a lo largo, enrollar y atarlos con hilo de cocina.
  3. Pelar la cebolla y cortarlo en 6 gajos. Cocinarlas 10 minutos en abundante agua hirviendo con sal, hasta que estén tiernas pero no blandas. Βιβλίο.
  4. Para el jamón extender una feta, apoyar 2 hojas de salvia, cubrir con otra feta. Dorar en una sartén con una cucharada de aceite, 2 λεπτά σε κάθε πλευρά, poniendo un peso encima para que queden lisos. Repetir igual procedimiento con las restantes.
  5. Dorar los muslos 5 minutos de cada lado con 2 cucharadas de manteca y 2 λάδι. Εποχή.
  6. Disponer en una asadera las cebollas, el aceite restante y los muslitos y salar.
  7. Llevar a horno fuerte 15 λεπτά. Desatar los muslos, cortarlos al medio, ponerlos en los platos con las cebollas, el crocante de jamón y, si quiere, vegetales al vapor.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.