Σουβλάκι από σόγια με κουσκούς για βότανα

Εισόδου
Μεξικάνικη κουζίνα
Σνακ και τάπας
Σουβλάκι από σόγια με κουσκούς για βότανα
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 200g de tofu consistente o ahumado, Κύβους
  • 150 g de champiñones pequeños, στα μισά
  • 1 pimiento rojo y 1 amarillo, en cuadraditos
  • 2 Κολοκύθι, σε χοντρές φέτες
  • 500g de cuscús
  • 2 tazas de caldo de verduras hirviendo
  • 30g βούτυρο
  • 1/2 taza de hierbas frescas picadas
Οδηγίες
  1. Encienda el grill. Mezcle los ingredientes del aliño.
  2. Ensarte en 12 pinchos de madera los dados de tofu alternandolos con las verduras y el champiñón. Úntelos con el aliño y gratínelos 10 λεπτά, dándoles la vuelta y rociándolos con más aliño de vez en cuando.
  3. Ponga el cuscús en un bol, cúbralo con el caldo y deje reposar 2-3 minutos para que lo absorba. Añada la mantequilla y las hierbas, remueva y esponje el cuscús con un tenedor. Haga una cama de cuscús en cada plato, ponga los pinchos encima y rocíe con el aliño.
Σημειώσεις
  • remoje en agua los pinchos 30 minutos antes de usarlos para que no se quemen.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.