Patitos de Pascua

Patitos de Pascua
φούρνος
pascuas
γκουρμέ συνταγή
Γαλλική κουζίνα
niños
Patitos de Pascua
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
45 min
prep χρόνος
30 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
45 min
Συστατικά
  • 500 g αλεύρι
  • 30 g πιέζεται μαγιά
  • 60 g ζάχαρη
  • 1/4 Λ του μετριασμένο γάλα
  • 60 g βούτυρο
  • 1 αυγό
  • μια πρέζα αλάτι
Από την άλλη
  • 1 κρόκο αυγού
  • 200 g de confitura de fresas
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 3 cucharaditas de zumo de limón, algunas pasas de Corinto
Για το ταψί
  • Μαργαρίνη
Οδηγίες
  1. Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente. hacer un hoyo en el centro y amasar en él la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, un poco de harina y la leche.
  2. Dejar fermentar esta masa previa tapada 15 λεπτά. Trabajar el resto del azúcar, λιωμένο βούτυρο, el huevo y la sal con la masa previa hasta que eche burbujas y dejar fermentar 15 λεπτά.
  3. Extender la masa de forma que tenga 4 mm de espesor. En dos terceras partes de la masa, cortar redondeles de 8 cm σε διάμετρο. Pintar los bordes con yema de huevo, poner confitura en el centro y unir los redondeles de masa de dos en dos. Con el resto de la masa formar óvalos con pico, que serán las cabezas de los patos.
  4. Pintar las cabezas con yema y unirlas al cuerpo. Dejar fermentar los patos 15 minutos sobre la bandeja del horno. Ανάβουμε το φούρνο στους 220 μοίρες.
  5. Pintar los patos con yema y cocer 15 λεπτά σε μεσαίο ύψος φούρνου. Batir el azúcar en polvo con el zumo de limón. Hacer los ojos con el baño glaseado y las pasas.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.