Πιπέρι πατέ από συκωτάκια κοτόπουλου

Πατέ από συκωτάκια κοτόπουλου πιπέρι

Αν σκέφτεστε... «εσείς δεν μπορεί να είναι τόσο εύκολο», είσαι λάθος. Κάνει αυτή η συνταγή είναι η απλούστερη στον κόσμο και το σκάνδαλο. Σε πολλές σπιτικές συνταγές για πατέ θα βρείτε τη χρήση του βουτύρου και της κρέμας για να το κάνετε κρεμώδες και δεν αρνούμαι ότι είναι τόσο; Ωστόσο, δεν έχω χρησιμοποιήσει κανένα είδος γαλακτοκομικών και βγαίνει σαν κρεμώδες.

ήπαρ
Πατέ
πιπέρι
Άλλα πιάτα
Πιπέρι συκώτι κοτόπουλο πατέ
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 500g συκώτι κοτόπουλου
  • – 15 να 20 μαύροι κόκκοι πιπεριού
  • – 1 κουταλάκι του γλυκού κρασί (Προαιρετικά)
  • – 1 γυαλί νερό
  • – αλάτι
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε το συκώτι. Salos. Μαγειρέψτε δύο λεπτά σε κάθε πλευρά. Προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και αφήνουμε να μειωθεί.
  2. Προσθέστε το άλλο ποτήρι νερό και αφήστε το να μαγειρέψει για ένα λεπτό αν θέλετε να βάλετε λίγο κρασί αυτή είναι η στιγμή για να το προσθέσετε. Βεβαιώσου ότι τα συκωτάκια σου είναι μαγειρεμένα.
  3. Αφήστε τα να σκληρύνουν και βάλτε τα στο γυάλινο μπλέντερ μαζί με το πιπέρι και το υπόλοιπο νερό. Αν δεν έχετε πιπέρι καλαμπόκι μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι τριμμένο, Ωστόσο, είναι ωραίο να βρίσκουμε κομμάτια πιπεριού στο πατέ.
  4. Συντρίψτε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια λεπτή, κρεμώδης πάστα. Διορθώσετε το αλάτι αν χρειαστεί. Βάλτε το πατέ σε ένα γυάλινο βάζο και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο.
  5. Απλά νόστιμο και εύκολο.
  6. Να έχετε μια καλή στιγμή!
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.