,

Κέικ με σοκολάτα

Κέικ με σοκολάτα
γκουρμέ συνταγή
Σνακ
Μικρή κουζίνα
Κέικ
Κέικ με σοκολάτα
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
Συστατικά
  • 130 g σοκολάτας σε τετράγωνο
  • 130 g βούτυρο
  • 200 g ζάχαρη
  • Αλάτι, canela molida y corteza de limón rallada 1 πρέζα κάθε
  • 6 κρόκους αυγών
  • 6 ασπράδια αυγού
  • 130 g αλεύρι
Από την άλλη
  • 200 g de chocolate semiamargo
  • 2 αυγά
  • 400 g άχνης ζάχαρης
  • 120 g de grasa de coco
  • 2 coggings του λικέρ ρουμιού (4 Cl)
Για το ταψί
  • papel barba y mantequilla
Οδηγίες
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 μοίρες. Λιωμένη σοκολάτα, sin calentarlo. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar y los condimentos hasta obtener una mezcla espumosa y agregar las yemas y el chocolate derretido.
  2. Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la masa junto con la harina tamizada. Extender la masa sobre la bandeja y cocerla 20 λεπτά για να μισού ύψους.
  3. Volcar el pastel bien caliente sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirarle el papel, dividirlo horizontalmente y dejar enfriar. Rallar fino el chocolate y mezclarlo con los huevos, el azúcar en polvo, la grasa de coco derretida y el ron.
  4. Untar con ello una capa del pastel, colocar la otra encima y cubrir con la misma mezcla del relleno. Cuando tenga adquirido consistencia, dividir el pastel en pastelitos rectangulares.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.