,

Κέικ Μαργαρίτα

Κέικ Μαργαρίτα
γκουρμέ συνταγή
Επιφάνειας εργασίας
Ισπανική κουζίνα
Κέικ
Κέικ Μαργαρίτα
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
50 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 15 min
prep χρόνος
25 min
χρόνος μαγειρέματος
50 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 15 min
Συστατικά
  • 300 g βούτυρο
  • 100 g ακατέργαστης ζύμης αμυγδάλου
  • 6 κρόκους αυγών
  • ο τριμμένος φλοιός του 1 λεμόνι
  • Μέσα 1/2 κλαράκι βανίλιας
  • 6 ασπράδια αυγού
  • 140 g ζάχαρη
  • 80 g αμύλου
  • 120 g αλεύρι
  • 150 g μαρμελάδας βερίκοκου
  • 200 g άχνης ζάχαρης
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλιά του νερού
  • 3 κουταλιές arrac
Για το καλούπι
  • βούτυρο ή μαργαρίνη και φρυγανιά
Οδηγίες
  1. Λαδώνουμε ένα καλούπι σε σχήμα λουλουδιού ή αποσπώμενο τηγάνι και απλώνουμε φρυγανιά πάνω του. Ανάβουμε το φούρνο στους 190 μοίρες. Χτυπάμε το βούτυρο με την ακατέργαστη αμυγδαλωτό μέχρι να πάρουμε ένα αφρώδες μείγμα και προσθέτουμε σταδιακά τα μπουμπούκια, ξύσμα λεμονιού και βανίλια. Συγκεντρώστε τα ξέφωτα. Προσθέστε τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το συναρμολογημένο σαφές με το βούτυρο και το μείγμα αμυγδαλωτού.
  2. Κοσκινίζουμε το άμυλο με το αλεύρι και ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω στη ζύμη. Χύστε τη ζύμη στο τηγάνι και λειαίνει την επιφάνεια. Μαγειρέψτε το κέικ 50-60 λεπτά για να μισού ύψους. Αφήστε το κέικ να κρυώσει λίγο σε ένα ράφι και στη συνέχεια να εξαπλωθεί με τη θερμαινόμενη μαρμελάδα.
  3. Αφήστε το να στεγνώσει 30 λεπτά. Ανακατέψτε τη ζάχαρη άχνη με το χυμό λεμονιού, νερό και arrac και λούσετε το κέικ με το.
Σημειώσεις
  • Το κέικ μαργαρίταείναι πολύ καλά διακοσμημένο με μισοζαχαρωμένα κεράσια τοποθετημένα πάνω από μία στις δύο σχισμές.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, Χάμπουργκερ, Ο διαβήτης

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.