, Τούρτα Sherry με άσφαλτο της σοκολάτας
envinado με σοκολάτα κέικ ζαχαροαλοιφή
με οινόπνευμα
Επιφάνειας εργασίας
Ισπανική κουζίνα
Κέικ
Τούρτα Sherry με άσφαλτο της σοκολάτας
Μερίδες 12
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 30 min
Συστατικά
  • ΚΈΙΚ ΛΙΒΡΏΝ
  • 5 αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 125 γραμμάρια ζάχαρη
  • 125 γραμμάρια αλεύρι
  • ΣΈΡΙ
  • 1/2 Tin of La Lechera® ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 1/2 taza de leche evaporada Clavel®
  • 1 Raja κανέλα
  • 1 Κασσίτερου κορίτσι των μισό-μισό
  • 1 κουταλιά της σούπας ρούμι
  • BETÚN DE CHOCOLATE
  • 190 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 90 γραμμάρια βούτυρο
  • 3 cucharadas de cocoa
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστών
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Οδηγίες
  1. Para elaborar el panqué: Διαχωρίστε τα σπράδια από τους κρόκους. Colocar las yemas en un tazón con la vainilla. Χτυπάμε τα ασπράδια; agregar el azúcar poco a poco hasta que el merengue forme picos. Añadir las yemas con la vainilla en forma envolvente con una espátula. Τέλος, incorporar la harina poco a poco también en forma envolvente. Χύστε σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο στρογγυλό καλούπι. Ψήστε σε 180 ºC por 20 λεπτά.
  2. Desmoldar sobre papel estraza con azúcar y dejar enfriar por completo.
  3. Να αναπτύξει το σέρρυ: Βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα και το εξατμίζεται με το raja της κανέλας 5
  4. λεπτά. Ας ότι σας να ζεσταθεί το μείγμα, Αφαιρούμε την κανέλα και ρίχνουμε το μισό-μισό και ρούμι.
  5. Κόψτε την κρούστα του κέικ λιβρών. Forrar el molde con papel encerado y colocar el pan adentro. Bañarlo con el envinado tibio. Αφήστε το να ξεκουραστεί. 30 λεπτά. Una vez pasado el tiempo, voltear el pan sobre un platón.
  6. Para elaborar el betún: batir el queso crema junto con la mantequilla hasta esponjar, agregar la cocoa junto con el azúcar y por último la vainilla.
  7. Cubrir el panqué con el betún. Decorar con algunos dulces navideños.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.