Κέικ κερασιού
Κέικ κερασιού
2018-10-25 15:18:43
Μερίδες 4
Εκτύπωση
prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 300 g de cerezas
- 5 Κρόκους
- 180 g ζάχαρη
- 80 g de mantequilla o margarina
- 180 g αλεύρι
- 1/2 Φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 5 Ασπράδια
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
Για το καλούπι
- βούτυρο ή μαργαρίνη
- harina
Οδηγίες
- Quitar los tallos, lavar, dejar escurrir y deshuesar las cerezas. Engrasar un molde de tartas o uno desmontable de 26 cm de diámetro y espovorearlo con harina.
- Ανάβουμε το φούρνο στους 190 μοίρες. Batir las yemas con la mitad del azúcar y la mantequilla o margarina hasta obtener una mezcla espumosa. Poco a poco, incorporar de abajo arriba la harina tamizada junto con la levadura en polvo a la mezcla de yemas. Montar las claras junto con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
- Echar la masa en el molde y repartir por encima las cerezas, hundiéndolas un poco en ésta con el mango de un cucharón. Ψήνουμε το κέικ 50-60 λεπτά για να μισού ύψους.
- Durante la cocción, las cerezas se hunden en la masa. Sacar el pastel del molde, dejarlo enfriar sobre una rejilla y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην