,

Κέικ γλυκοπατάτας

Ψυχαγωγία
Γαλλική κουζίνα
αλμυρές τάρτες
Κέικ γλυκοπατάτας
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 1 Σφολιάτας, Μαλακώσουν
  • 60g βούτυρο
  • 4 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 350ζ της γλυκιάς πατάτας (ή γλυκοπατάτα), αποφλοιωμένες και σε μικρές
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 1/3 φλιτζάνια γάλα
  • 250g τυρί κρέμα σε τεμάχια
  • 125g σπανάκι σε λωρίδες
  • 1 κουταλιά της σούπας ηλίανθου σωλήνες
  • 1 κουταλιά τριμμένη παρμεζάνα
Οδηγίες
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 C. Λιπαίνετε μια αποσπώμενη βάση με ραβδώσεις σε βαθύ τηγάνι και την αναγκάζετε με τη σφολιάτα; Χρησιμοποιήστε τα κοψίματα για να συμπληρώσετε τα κενά που έχουν απομείνει. Τσιμπήστε τη ζύμη σε διάφορα σημεία με ένα πιρούνι και να σφυρηλατήσει με το χαρτί ψησίματος; Απλώστε σε ένα στρώμα από φασόλια ή ρύζι και ψήστε σε λευκό 8 λεπτά. Αφαιρέστε το χαρτί με τα φασόλια και το σπίτι της ζύμης 5 λεπτά περισσότερο μέχρι να ροδίσουν και τραγανά. Προθερμάνετε τη σχάρα.
  2. Ενώ το ψήσιμο, Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και sofria πάνω από την καυτή θερμότητα το φρέσκο κρεμμύδι με τη γλυκοπατάτα 5 λεπτά. Προσθέστε το αλεύρι και Ξαναπαίξτε μέχρι να απορροφήσει το λίπος και να αρχίσει το ψήσιμο.
  3. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ρίξτε αργά στο γάλα, ακόμα ανακατεύοντας μέχρι καλά μικτή. Βάλτε το πίσω στη φωτιά και συνεχίστε ανακατεύοντας μέχρι το μίγμα βράζει και πυκνώνει; Ρίχνουμε το τυρί και το σπανάκι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.
  4. Βάλτε το μίγμα στο σφολιάτας, Απλώστε τα άλλα υλικά και 1 λεπτό για να είναι λίγο.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.