,

Ψωμί σοκολάτα

Ψωμί σοκολάτα
γκουρμέ συνταγή
Επιφάνειας εργασίας
Μικρή κουζίνα
Κέικ λιβρών
Ψωμί σοκολάτα
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
50 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 10 min
prep χρόνος
20 min
χρόνος μαγειρέματος
50 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ 10 min
Συστατικά
  • 5 κρόκους αυγών
  • 180 g ζάχαρη
  • 1 punta de cuchillo de sal y otra de canela molida
  • Μέσα 1/2 κλαράκι βανίλιας
  • ο τριμμένος φλοιός του 1/2 λεμόνι
  • 50 g βούτυρο
  • 5 ασπράδια αυγού
  • 90 g de chocolate en bloque rallado
  • 100 g αλεύρι
  • 100 g de almendras ralladas sin pelar
  • 100 g λιπώδους μπανιέρας σοκολάτας
  • 50 g φρυγανισμένα αμύγδαλα σε φέτες
Για το καλούπι
  • βούτυρο ή μαργαρίνη και φρυγανιά
Οδηγίες
  1. Engrasar un molde alargado semicilíndrico y esparcir en el pan rallado. Ανάβουμε το φούρνο στους 190 μοίρες. Batir las yemas con la mitad del azúcar. Αλάτι, Κανέλα, la vainilla y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Derretir la mantequilla y dejarla enfriar. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve. Incorporar de abajo arriba una cuarta parte de la clara montada a la mezcla de yemas. Incorporar a la masa el chocolate rallado, la harina tamizada, las almendras y el resto de la clara montada junto con la mantequilla derretida.
  3. Ρίχνουμε τη ζύμη στο τηγάνι, ομαλή και μαγειρέψτε 40-50 λεπτά στο κάτω μέρος του φούρνου. Dejar enfriar el pastel sobre una rejilla. Λιώστε το λουτρό λιπαρής σοκολάτας, cubrir con el el pastel y esparcir las láminas de almendra sobre el baño antes de que se endurezca.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.