Πασχαλινές φωλιές

Πασχαλινές φωλιές
φούρνος
pascuas
γκουρμέ συνταγή
Ελληνική κουζίνα
Ψωμιά και ψωμάκια
Πασχαλινές φωλιές
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 500 g αλεύρι
  • 40 g de leva dura prensada
  • 1/4 Λ του μετριασμένο γάλα
  • 50 g βούτυρο
  • 1 αυγό
  • μια πρέζα αλάτι
  • 50 g ζάχαρη
Από την άλλη
  • 1 κρόκο αυγού
  • 18 αυγά (cocidos 5 λεπτά)
Για το ταψί
  • βούτυρο ή μαργαρίνη
Οδηγίες
  1. Απλώνουμε ένα ταψί με βούτυρο ή μαργαρίνη. Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και να κάνει μια τρύπα στο κέντρο. Desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar la masa previa 15 λεπτά.
  2. Λιώνουμε το βούτυρο, mezclarla con el huevo, la sal y el azúcar y trabajar junto con el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada seca. Αφήστε τους άλλους να ζυμώσει 15 λεπτά.
  3. Dividir la masa en trozos de 50 g y, con las manos enharinadas, formar bolas. Hacer con las bolas tiras de unos 50 cm μήκος, enroscarlas en espiral, formar un circulo y cerrarlo con un nudo.
  4. Colocar los nidos sobre la bandeja del horno, pintarlos con la yema batida y poner un huevo en el centro de cada uno. Αφήστε τους να ζυμώσει 10 λεπτά.
  5. Ανάβουμε το φούρνο στους 210 μοίρες. Cocer los nidos 15-20 το μέσο ύψος των συνοπτικών πρακτικών φούρνο. Pintar los huevos con acuarelas o lápices de colores una vez cocidos.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.