,

Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας
Μους
Μους σοκολάτας
Μερίδες 5
Para los paladares dulces hoy traemos el Mousse de Chocolate, uno de los postres franceses mas exquisitos ideal para acompañar con kiwis, fresas y bananos. Tambien se puede acompañar con galletas.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 ψήφοι)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
15 min
συνολικός χρόνος
30 min
Συστατικά
  • 125 gramos de Chocolate
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 3 κρόκους αυγών
  • 4 ασπράδια αυγού
  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 75 γραμμάρια βούτυρο
  • Αλάτι
Οδηγίες
  1. Se pone en una olla a fuego suave el chocolate en trozos y la leche. Cuando el chocolate se ha derretido se aparta del fuego y se añade la mantequilla.
  2. En un recipiente aparte se mezclan bien las yemas con el azúcar. Στη συνέχεια, se añade la mezcla de chocolate anterior, revolviendo bien todo.
  3. Se baten las claras a punto de nieve, añadiendo una pizca de sal.
  4. Enfriada la mezcla de chocolate, se incorporan las claras a punto de nieve, muy suavemente, no rompiendo la espuma, acariciándolas lentamente y cuidando que vayan adquiriendo un tono igual.
  5. Se pone la mousse en sus recipientes (copas o vasos) y se mete en la nevera. Al menos deben estar dos horas antes de servir bien fría en la mesa.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.