Μίνι St. Jacobs κολοκυθάκια

San jacobo

 

Μεσημεριανό γεύμα
cocina israeli
Σνακ και τάπας
Mini "San Jacobos" Κολοκύθι
Άτομα 4
Μερίδες 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ψηφοφορία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
40 min
prep χρόνος
15 min
χρόνος μαγειρέματος
0 min
συνολικός χρόνος
40 min
Συστατικά
  • 2 Κολοκύθι
  • 8 filetes de bacalao ahumado
  • 8 φέτες τυριού
  • Αλεύρι
  • αυγό χτυπημένο
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Para la salsa de tomate
  • 1 lata de tomate de 500 GR.
  • 1 Κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • Αλάτι
  • ζάχαρη
Οδηγίες
  1. Pica los ajos, la cebolla y el pimiento y ponlos a pochar en la olla rápida con un poco de aceite. Añade los tomates, una pizca de sal y una pizca de azúcar y rehoga brevemente. Cierra la tapa y cocina todo junto durante 5 λεπτά. Cuando esté hecho, pásalo por el pasa purés y reserva.
  2. Limpia los calabacines y córtalos en lonchas alargadas. Pásalas brevemente por una sartén con aceite para que se hagan un poco.
  3. Monta un trozo de calabacín, encima pon un trozo de bacalao, encima un trozo de queso y otro de calabacín.
  4. Pasa los San Jacobos por harina y huevo batido y fríelos con cuidado en una sartén con aceite. Sírvelos en el centro de una fuente y pon un poco de tomate a los lados. Sirve el resto de la salsa en una salsera.
Σημειώσεις
  • Atrévete a cocinar el tomate para salsa en la olla rápida. Ahorras tiempo y dinero y ganarás en sabor. Si queda ligero una vez triturado, no tienes más ponerlo nuevamente al fuego y dejar que se evapore.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε μια απάντηση

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.