Βούτυρο σκόρδου μπριζόλες

Βούτυρο σκόρδου μπριζόλες
2016-07-21 06:06:40

Μερίδες 4
Εκτύπωση
prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
Συστατικά
- Medallones de lomo 8 u.
- Σκόρδο 1 cabeza.
- Manteca 75 GRS.
- Vino blanco 200 CC.
- Fetas de pan lacteado 4 u.
- Αλάτι, Pimienta y Tomillo c/n.
Οδηγίες
- Frotar el lomo con sal, pimienta y tomillo.
- Envolver la cabeza de ajo en papel aluminio y cocinarla en el horno, hasta que al tocar resulte blanda.
- Luego cortar la cabeza de ajo por la mitad, estrujarla para quitarle la pulpa, mezclar con la manteca y untar con esa preparación a los medallones de lomo.
- Rociar la carne con el vino, cocinar en un horno caliente durante 30 λεπτά.
- Servir la carne sobre tostadas de pan lacteado, rociar con el jugo de la cocción.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Αφήστε ένα σχόλιο
Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην