Η καλύτερη συνταγή για καλαμαράκια

Καλαμάρια τηγανιτά

Νόστιμο και φρυγανισμένο δαχτυλίδια, ιδανικό για να ξεκινήσετε οποιαδήποτε στιγμή με ένα καλό κρασί.
Σερβίρουμε ζεστές ως είσοδος συνοδεύεται από φέτες από φρέσκο λεμόνι και σάλτσα ντομάτας με φυσικό

Καλαμάρια τηγανιτά
Άτομα 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Τιμές για να αποκαλύψει Βαθμολογία)
Φόρτωση...
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
Χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
50 min
prep χρόνος
30 min
Χρόνος μαγειρέματος
20 min
συνολικός χρόνος
50 min
Συστατικά
  • • 450 γραμμάρια φρέσκο καλαμάρι κομμένο σε δαχτυλίδι
  • • 2 αυγά
  • • 2 κούπες ψίχουλα ψωμιού
  • • 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου
  • • 1/2 Κ.Γ.. πιπέρι καγιέν
  • • 1/2 Κ.Γ.. μαύρο πιπέρι
  • Θαλασσινό αλάτι
  • • Canola λάδι τηγανίσματος
Για τη σάλτσα ντομάτας
  • • 1 μπορεί να του ιταλικού ντομάτες χωρίς φλούδα
  • • 2 Machados σκελίδες σκόρδο
  • • 2 ΟΡΓΑΝΏΣΟΥΝΕ. ρίγανη ξερή
  • • 2 Κ.Γ.. Αλάτι
  • • 2 Κ.Γ.. ζάχαρη
  • • 1 CDA. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Οδηγίες
  1. Αποψυχθεί κατεψυγμένα καλαμάρια και στεγνώστε καλά με χαρτί κουζίνας. Μην πλένετε τα.
  2. Προετοιμάσει τρία πιάτα, ένα με το αλεύρι, μία βαθιά με το χτυπημένο αυγό και το τρίτο με την τριμμένη φρυγανιά. Σεζόν κάθε πιάτο με αλάτι και πιπέρι, Είναι σημαντικό επειδή είναι η γεύση που θα έχουν τα καλαμάρια.
  3. Καλαμάρια με το αλεύρι και μετακίνηση τους από το ένα χέρι στο άλλο απαλά για να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια, στη συνέχεια, μετακινήστε τα σε το αυγό και τέλος τη φρυγανιά. Τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο ενώ κολλούν μεταξύ αν,, μέχρι empanizarlos όλες τις.
  4. Σε μια κατσαρόλα, καυτό λάδι αρκετά και το κρύο στις batch μέχρι χρυσό καφετή. Το λάδι δεν πρέπει να είναι κάψιμο αλλά πολύ λιγότερο κρύο. Η κάλυψη έχει την τάση να καίγονται εύκολα, έτσι να είστε βέβαιος να περιμένει την κατάλληλη στιγμή. Μια αποτελεσματική συμβουλή είναι να προσθέσετε μία πρέζα τριμμένα στο τηγάνι λάδι και ελέγχου ώστε να είναι έτοιμα. Μην επιχειρήσετε να fry πάρα πολλά ταυτόχρονα.
  5. Αφαιρέστε τα καλαμάρια με ένα σουβλάκι και τα τοποθετούμε σε ταψί με χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν γράσο. Πασπαλίστε αλάτι της θάλασσας, ενώ είναι ακόμα ζεστό και να σερβίρετε αμέσως με φρέσκο λεμόνι φέτες.
  6. Είναι απαραίτητο ότι τα καλαμάρια έχουν αποψυχθεί εντελώς, Αν δεν, Χαμηλώστε τους το προηγούμενο βράδυ στο χαμηλότερο μέρος του ψυγείου.
Για τη σάλτσα ντομάτας
  1. Λύστε τις ντομάτες τα χέρια σας όσο το δυνατόν, καταργώντας τα σκληρά μέρη.
  2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το λιωμένο σκόρδο και καφέ λίγο. Προσθέστε τις ντομάτες και τα υπόλοιπα συστατικά και βράστε μερικά 20 λεπτά μέχρι να μειωθεί ελαφρώς και κινείται από καιρό σε καιρό με ένα ξύλινο κουτάλι. Τρίψτε καλά με σας χέρια ξερή ρίγανη πριν να απελευθερώσουν τη γεύση προσθέτοντας.
  3. Ετοιμάστε τη σάλτσα μπροστά και σερβίρουμε με σωληνώσεις ζεστού καλαμάρι. Καλή σας όρεξη!
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /


Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

Προτάσεις ζελατίνη, ποτό, κέικ, τόνου, Κοιλιοκάκη, cupcakes, Thermomix, κέικ, μάζα, ρύζι, διατροφή, μαριχουάνα, τυρί, κέικ σφουγγαριών, κουνουπίδι, σούπα, Σαλάτα, κοτόπουλο, γαρίδες, Κεφτεδάκια, Σουφλέ, Πουτίγκα, κέικ, κέικ λιβρών, κρέμα, σάλτσα, απώλεια μαλλιών, Ο διαβήτης


4 σχόλια
  1. Φατί Λέει:

    buenad compi;)
    θα πρέπει να δούμε πώς μπορούμε να αλλάξουμε με την ηλικία, μικρό καλαμάρι που μισούσε και τώρα οδηγείτε τρελλό.
    Τσάι παρέμεινε μια του Vice, Έτσι, με την άδειά σας σας συνταγή lol.
    Ένα χαιρετισμό.

    Απάντηση
  2. Φατί Λέει:

    buenad compi;)
    θα πρέπει να δούμε πώς μπορούμε να αλλάξουμε με την ηλικία, μικρό καλαμάρι που μισούσε και τώρα οδηγείτε τρελλό.
    Τσάι παρέμεινε μια του Vice, Έτσι, με την άδειά σας σας συνταγή lol.
    Ένα χαιρετισμό.

    Απάντηση

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί Akismet για τη μείωση των spam. Μάθετε πώς σας παρατηρήσεις δεδομένων υποβάλλονται σε επεξεργασία.